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陈皮
词条创建者:admin创建时间:09-18 10:50
标签: 陈皮|养生食品

摘要:陈皮是柑枯等水果的果皮经干燥处理后所得到的干性果皮。其皮干燥后可放置陈久,故称陈皮,也称贵老。陈皮味苦,有橘子的清香,故常用于烹煮制某些特殊风味的菜肴。[阅读全文]

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